Cortés González , Vianey. «Análisis sociohistórico Del Consumo De La Malanga Como Parte De La Identidad Afrodescendiente De Veracruz ». Horizonte Histórico - Revista semestral de los estudiantes de la Licenciatura en Historia de la UAA, no. 29 (octubre 18, 2024): 53–66. Accedido junio 16, 2025. http://148.211.121.160/index.php/horizontehistorico/article/view/7092.