CASTILLO-MINJAREZ, José Miguel Ángel; VARGAS-LEÓN, Enaim Aída; ESPERANZA-LUA, Yasmín; MARTÍNEZ-VALDEZ , Francisco Javier; CARRILLO-SANCÉN, Gabriela. Capacidad captadora de radicales libres de compuestos fenólicos recuperados de residuos agroindutriales. Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes, [S. l.], n. 94, 2025. DOI: 10.33064/iycuaa2025944827. Disponível em: http://148.211.121.160/index.php/investycien/article/view/4827. Acesso em: 14 jun. 2025.